วันที่ 18 พฤศจิกายน 2568 นายสาธิต ปานขำ เลขานุการกรม เป็นผู้แทนกรมส่งเสริมสหกรณ์ เข้าร่วมพิธีเปิดการประชุมคณะกรรมการบริหารชมรมมะพร้าวนานาชาติ ครั้งที่ 61 โดยมี นายอามินทร์ มะยูโซ๊ะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธาน ณ โรงแรมเดอะเบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ กรุงเทพมหานคร การประชุมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อพิจารณางบประมาณและแผนการดำเนินงานประจำปีของชมรม ตลอดจนเป็นเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์ด้านการผลิต ด้านอุตสาหกรรม และด้านการตลาดมะพร้าวระหว่างประเทศสมาชิก โดยมีผู้แทนจากประเทศสมาชิก ICC จำนวน 21 ประเทศ องค์การระหว่างประเทศ รวมทั้งผู้แทนประเทศไทยทั้งภาครัฐและเอกชน รวมประมาณ 80 คน เข้าร่วมประชุมในครั้งนี้